Datenschutz­erklärung

1. Verantwortlicher

Anh Lê Duy, handelnd als Simply Yellow Catering
Emser Str. 25
10719 Berlin
Deutschland

E-Mail: catering@simplyyellow.de
Telefon: +49 1578 5147523

2. Catering-Anfragen

Wenn du das Anfrageformular absendest, verarbeiten wir deinen Namen, deine E-Mail-Adresse, Telefonnummer, ausgewählte Leistungs- und Menüwünsche, Veranstaltungsdatum, erwartete Gästezahl, Postleitzahl sowie freiwillige Angaben zu Unternehmen, Uhrzeit, Personal oder besonderen Anforderungen.

Wir verwenden diese Angaben, um deine Anfrage zu beantworten, Anforderungen zu klären und ein mögliches Catering-Angebot vorzubereiten. Die Verarbeitung ist für vorvertragliche Maßnahmen auf deine Anfrage erforderlich (Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO). Bei einer allgemeinen geschäftlichen Nachricht ohne vorvertraglichen Bezug erfolgt die Verarbeitung zur Kommunikation und effizienten Betriebsführung auf Grundlage unserer berechtigten Interessen (Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO).

Als Pflichtfelder gekennzeichnete Angaben benötigen wir, um die Anfrage zu verstehen und zu beantworten. Ohne sie kann das Formular nicht abgesendet werden.

3. Versand, Hosting und Missbrauchsschutz

MailerSend verarbeitet Anfragen in unserem Auftrag als E-Mail-Dienstleister. Vercel hostet die Website und den serverlosen Anfrage-Endpunkt und kann zur Bereitstellung und Absicherung technische Anfragedaten verarbeiten, darunter IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Ressource sowie Browser- oder Systeminformationen.

Zum Schutz des öffentlichen Formulars und des E-Mail-Dienstes vor automatisiertem Missbrauch erzeugt der Server aus der anfragenden IP-Adresse eine mit einem geheimen Schlüssel gebildete, pseudonyme Kennung. Diese Kennung und kurzlebige Zähler werden nur im Arbeitsspeicher des Anfrage-Endpunkts gehalten, nicht dauerhaft gespeichert, an keinen weiteren Dienst übermittelt und enthalten nie den Inhalt der Anfrage. Sie dienen dazu, Limits pro Verbindung und globale Limits durchzusetzen. Kurzzeit-Zähler laufen innerhalb von 15 Minuten, Tageszähler innerhalb von 24 Stunden ab, und alle Zähler werden spätestens beim Neustart des Endpunkts gelöscht. Zusätzlich begrenzt die Firewall von Vercel die Anzahl der Anfragen pro IP-Adresse. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an Verfügbarkeit, Missbrauchsprävention und Schutz der Absenderreputation (Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO).

Die Dienstleister erhalten nur die für ihren jeweiligen Zweck erforderlichen Daten. Soweit eine Verarbeitung außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums stattfindet, werden die jeweils anwendbaren vertraglichen und gesetzlichen Übermittlungsgarantien eingesetzt.

4. Browser-Speicher und Cookies

Die Website speichert deine Datenschutz-Auswahl sechs Monate lang im lokalen Speicher und in einem SameSite=Lax-Cookie, damit sie nicht bei jedem Besuch erneut abgefragt wird. Diese Speicherung ist erforderlich, um die von dir gewünschte Datenschutzeinstellung bereitzustellen (§ 25 Abs. 2 TDDDG). Zum Stand dieser Erklärung aktiviert die Website keine Analyse-, Marketing- oder eingebetteten Drittanbieter-Inhalte.

Während du die mehrstufige Anfrage ausfüllst, kann ein Entwurf im Sitzungsspeicher des aktuellen Browser-Tabs für bis zu 24 Stunden gespeichert werden. Er kann deine Eingaben enthalten, verbleibt bis zum Absenden, Ablauf oder Ende der Browser-Sitzung auf deinem Gerät und wird nach einer bestätigt erfolgreichen Übermittlung gelöscht.

5. Speicherdauer

Anfragen werden nur so lange aufbewahrt, wie es für die Beantwortung, Vorbereitung oder Durchführung eines Vertrags, für geltende gesetzliche Aufbewahrungspflichten oder zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich ist. Entfallen diese Zwecke, werden die Angaben gelöscht oder anonymisiert.

Die Fristen für Browser-Einstellungen und Entwürfe stehen oben. Rate-Limit-Zähler laufen automatisch innerhalb der genannten kurzen Zeitfenster ab. Betriebliche Protokolle der Hosting- und E-Mail-Dienstleister werden nach den dortigen Einstellungen und den anwendbaren gesetzlichen Vorgaben aufbewahrt.

6. Deine Rechte

Unter den gesetzlichen Voraussetzungen kannst du Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung oder Übertragbarkeit deiner personenbezogenen Daten verlangen. Einer Verarbeitung auf Grundlage berechtigter Interessen kannst du widersprechen. Außerdem kannst du dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren.

Für Datenschutzanfragen erreichst du uns unter catering@simplyyellow.de. Zuständig in Berlin ist die Berliner Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit, Alt-Moabit 59–61, 10555 Berlin, E-Mail mailbox@datenschutz-berlin.de.

7. Links zur direkten Kontaktaufnahme

E-Mail-, Telefon- und WhatsApp-Verweise sind gewöhnliche externe Links. Die Website bettet keine WhatsApp-Inhalte ein und übermittelt Anfragedaten nicht automatisch an WhatsApp. Wenn du einen Link auswählst, verarbeitet der gewählte Dienst oder die Anwendung die von dir gesendeten Angaben nach den eigenen Bedingungen und Datenschutzhinweisen.

8. Änderungen dieser Erklärung

Wir aktualisieren diese Erklärung, wenn sich die Website, eingesetzte Dienstleister oder rechtliche Anforderungen ändern. Das Datum oben kennzeichnet die aktuelle veröffentlichte Fassung.